小林もりみの経歴と年齢や結婚は?レモンオリーブオイルの値段や通販も【世界はほしいモノ】NHK




こんにちは、マリンです!

2020年4月23日のNHK

【世界はほしいモノにあふれてる】

イタリア食材バイヤーの小林もりみ

(こばやしもりみ)さんが登場します!

 

今回の「世界はほしいモノにあふれてる」では

「絶品加工食品」、黄色いトマトソースや

レモンオリーブオイル、レモンジャムを求めて

イタリア南部・シチリア島を旅をする

小林もりみさんに密着!

 

バイヤーの小林もりみさんとは、いったい

どんな女性なのでしょうか?経歴や年齢や

結婚と、気になるレモンオリーブオイルの

値段や通販について調べてみました!

是非、ご確認くださいませ。

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 1.小林もりみさんの経歴は?イタリア食材バイヤー【世界はほしいモノ】

それでは早速、小林もりみ(こばやし

もりみ)さんのイタリア食材バイヤーの

経歴について、みていきましょう!

小林もりみさんの経歴

名前:小林もりみ(こばやしもりみ)

出身:東京都(ミラノ在住)

学歴:2009年・食科学大学( Universita
degli Studi di Scienze Gastronomiche)にて
「イタリアン・ガストロノミー&ツーリズム」
修士課程修了

職歴:
2000年:カーサ・モリミ設立

2008年:イタリア・オリーブオイル・
テイスター協会『O.N.A.O.O』イタリア・
インペリアの本校にてオリーブオイル・
テイスターの資格取得

2014年:ピエモンテ州ポレンツォ食科学大学
修士課程非常勤講師(日本酒・茶道)

福島の子どもたちのイタリア保養
「NPOオルト・デイ・ソーニ」代表

小林もりみさんは、現在、イタリアのミラノ

を拠点に活動している、イタリア食材バイヤー

です。

イタリアの生産者を直接訪ね歩き、化学肥料や

合成添加物を使用していない

オーガニック&ナチュラル食材の輸入

手掛けています。

 

小林もりみさんは、学生時代から

周りにイタリア人の友達が多く、友人や

その家族からイタリアの価値観やおしゃれ

に魅力を感じていたそう。

 

小林もりみさんは、初めてイタリアへ旅した時

から、イタリアの生産者の顔が見える食材に

惹かれるようになりました。その後、

パリに留学していた時に、トスカーナの食材を

扱っていた友人のアンナさんが、オリーブオイル

を試食させてくれ、その鮮烈な味わいとアロマに

衝撃を受けたそう!

 

これは何とかして、日本に輸出したいという

思いが食材屋を始めるきっかけになり

2000年にカーサ・モリミを設立

実際にオリーブオイルを日本に送り届けました。

 

その数年後、小林もりみさんは

さらに美味しいオリーブオイルと出逢います。

イタリア・カペッツァーナ農園で

搾りたてのオリーブオイルを飲んだ時に

油とは思えないその味わいに衝撃を受け

これも是非日本に輸出したいと思い

一緒に買いたい人を募集したところ、200件

以上もの希望が殺到したそう!

この事をきっかけにして、本格的に食材を

輸出する事業を展開することになりました。

 

しかし小林もりみさんは

2009年に体調を悪くし、イタリアで

「がん」の手術をうけました。その時から

東京からイタリアミラノへ拠点を移すことに

して、ミラノに住み続けています。

 

イタリアは食文化が多様で、素材を活かす

料理法に小林もりみさんは惹きつけられて

いるそうで、ご自身で生産者を訪ね

自分が本当に美味しいと思うものを探し

続けています。その結果

「カーサ・モリミ」ブランドが確立し

生産者さんが小林もりみさんのためだけに

トマトソースやバジルペーストなどを

作ってくれるようになり、オリジナルの製品

が生まれています!

 

現在はみなさんご存知のように、ミラノも

コロナで大打撃を受けていますが、その

ような中でも小林もりみさんは在宅で

がんばってお仕事をされているそうです。

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 2.小林もりみさんの年齢は?(世界はほしいモノ)NHK

今回、NHKの「世界はほしいモノにあふれてる」

に出演された、バイヤーの小林もりみさんの

年齢が気になりませんか?

いろいろ調べてみたのですが、どうやら

小林もりみさんは、年齢を公表していない

ようですね。

小林もりみさんは、パリに留学していた

経験があったり、2000年に「カーサ・

モリミ」を設立されたということですから

その時の年齢はおそらく20代後半~30代

だったのではないでしょうか。

ですので、逆算すると小林もりみさんは現在

年齢は40歳代後半~50代前半くらい

なのではないかと思います!

 3.小林もりみさんは結婚してる?

ところで、小林もりみさんは

結婚されているのでしょうか?

実は小林もりみさんは、ご結婚されて

いません。なんと、たった一人で

ミラノで一人暮らしをされているそうです。

なので食材を調達するのも一人分でいいので

現在外出は1週間~10日に1回ぐらいしか

していないそう。

 

小林もりみさんは、一人暮らしですが

友人はたくさんいらっしゃるそうで

現地のイタリア人の方と、まるで家族のように

交流されているようですね。

小林もりみさんは、お料理も上手なようで

イタリア料理のレシピをブログにアップ

されています。素敵ですよね^^

おそらく、現地に素敵な彼氏がいらっしゃる

のではないかと思うのですが、いかがで

しょうか?

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 4.小林もりみさんのレモンオリーブオイルの値段は?【世界はほしいモノ】NHK

小林もりみさんの、人生の転機をもたらした

「オリーブオイル」は、今回のNHK

「世界はほしいモノにあふれてる」でも

ピックアップされていますね!

特に私が注目したいのが、

「レモンオリーブオイル」です!

「レモンオリーブオイル」って初めて

聞きましたが、みなさんはご存知でしたか?

 

小林もりみさんが訪れた、ヨーロッパ最大の

活火山・シチリア州エトナは、水はけが

よく、豊かな火山土壌でオリーブが

育てられています。

レモンオリーブオイルはフレーバーオイルで

早摘みの地元で育った古代種、ノチェラーラ

エトネア種のオリーブとレモンを一緒に

潰してし搾って作られています。

 

レモンはイタリアの柑橘類の名産地、

カターニアの無農薬レモン。摘みたての

緑色のレモンがオリーブと一緒に搾られ

レモンは全体の15%から20%の量

入っています!

 

サラダやゆで野菜、カルパッチョなどに

かけると美味しくて、あまり酸っぱくは

ないのだそう。

オリーブオイルは健康にもいいですし

オリーブオイルの産地の人は長寿という

ことでも知られていますよね。

是非、気になるレモンオリーブオイル

食べてみたいですね!

レモンオリーブオイル

100ml・・・1800円(税別)

250ml・・・3600円(税別)

小林もりみさんの通販サイトで購入できます!

それでは続いて、小林もりみさんの通販について

ご紹介していきます^^

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 5.小林もりみさんのお店の通販は?【世界はほしいモノ】NHK

NHK「世界はほしいモノにあふれてる」

出演された、小林もりみさんは

イタリア食材バイヤーで「カーサ・モリミ」

という食品輸入会社を経営されています。

そしてそれを販売しているのが

「ラ・クチネッタ」(LA CUCINETTA)という

小林もりみさんの、通販サイトです!

「ラ・クチネッタ」では、先ほどの

レモンオリーブオイル以外にも

小林もりみさんオリジナルの

トマトソース、バジルソース、

オリーブオイルなど多くの商品が購入できます!

見ているだけで楽しくなってきますよ。

そしてお買い得なのが、「送料無料」

「初めましてセット」です!

これは

  • グエルゾーニ有機ホワイトバルサミコ酢
    100ml(1250円)税抜
  • ラグーソエキストラヴァージンオリーブ
    オイル250ml2000円(税抜)
  • ラ・クチネッタ セミドライチェリー
    トマト130g800円(税抜)

の3品がセットになって税込5076円

ところを、税込2980円で購入できる

という事でかなり魅力的ですね^^

しかも、「初めましてセット」と一緒に

他の物を購入した場合はその分の送料も無料

なるのだそう!

「初めましてセット」は初回だけしか

購入できないそうですが・・・

私も欲しくなってきました!

小林もりみさんの通販サイトのURLは

こちらになります↓

https://www.lacucinetta.com/

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 6.小林もりみさんがもっと知りたい!

小林もりみさんは、自分が「これだ」

と思ったものを日本に紹介したい。

そしてそれを仕事にしてしまったというから

すごいバイタリティのある女性ですよね!

しかも、がんという大きな病気を乗り越えて

日本から遠く離れたミラノで1人で暮して

いるなんて、すごく強い女性だと思います。

そして女性1人ででも生きていける「ミラノ」も

また魅力的な街なのだと思いました。

小林もりみさんは「日本食」ではいったい

何が好きなのか、ちょっと聞いてみたい

気もします^^

最後までお読みいただき

ありがとうございました!

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